Nous avons passé à nouveau un séjour (après une première visite en juin) vraiment unique à Fontaine-Neuve. l'accueil y est toujours sympa, la table excellente, en totale cohérence avec la démarche globale de Patricia, Christian et Romain. Un lieu vraiment charmant, au calme, à l'écart pour se ressourcer et pour profiter de bons moments , de soirées à contempler les étoiles et des ballades sur la montagne de Lure! A refaire et donc à consommer sans modération.